Jamón ibérico puro de bellota cortado a mano al momento de consumir. Seleccionado de los mejores cerdos ibéricos de las dehesas de Extremadura.
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Jamón ibérico de bellota
Sepias a la plancha
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Ensalada de queso de cabra
Ensalada muy apetecible con una rodaja de rulo de cabra un poquito plancheada ,ensalada mezclum y aderezada con unos frutos secos y unas gotas de crema de modena.
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Rovellons a la brasa
De septiembre a noviembre aproximadamente disponemos de las setas más exquisitas de nuestra tierra, se sirven a la brasa con un poquito de sal y ajo aceite.
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